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581小年吃兔子

581小年吃兔子 (第2/2页)
  
  既然是娘仨吃,唐植桐就没做两种口味,一只兔子全都做成了辣口的。
  
  等兔子快出锅的时候,叶志娟和小王同学都闻着味进了门。
  
  “伱还真打到兔子了?”小王同学眼里全是惊喜。
  
  “瞧你说的,不光打着了,还打了四只,一家兔子整整齐齐的。咱今儿都吃兔子,剩下的那两只明后天给郝叔叔和李姨送过去。”唐植桐早就对兔子的归属做了安排。
  
  “真棒!”小王同学是个会提供情绪价值的,双手给唐植桐点赞。
  
  得到小王同学的表扬,唐植桐只知道咧着嘴傻笑,迷迷瞪瞪的,差点被迷住了眼。
  
  闺女过的幸福,叶志娟是很欣慰的,但眼前女儿、女婿那副儿女情长的模样,让她觉得没眼看,干咳两声以示提醒。
  
  “嘿嘿,敬民!来验菜了!”唐植桐朝在窗台边拿着弹弓架子模拟打鸟的小舅子喊道。
  
  等弹弓做好了,得提醒他高低不能打人家玻璃。
  
  这种事唐植桐小时候干过,赔玻璃加挨揍的套票,想逃都逃不掉。
  
  等小两口带着两个妹妹回到家的时候,大门紧锁着,张桂芳不在家。
  
  “咱妈不会去排队了吧?”想着刚才路过副食品店那长长的队伍,小王同学试探的问道。
  
  “凤珍,你去看看。队伍长的话,就喊着咱妈回家,等明儿再说。”唐植桐下车开开门,吩咐妹妹道。
  
  时间也不早了,总得先吃饭吧?
  
  “嗯。”凤珍没犹豫,掉头朝胡同外走去。
  
  打开房门,贝贝看到凤芝,也不“喵喵”了,立马钻进了床底下。
  
  唐植桐没进屋,将一只兔子交给小王同学,自己去了洗澡间,把剩下的两只兔子挂了起来,现在天冷,即便是洗澡间,一宿也能冻结实,压根不怕坏。
  
  等折返回去,唐植桐把身上丁零当啷的东西都放起来,立马开始着手做菜,炖兔子。
  
  即便这只兔子稍微大了一点,但五口人吃有些捉襟见肘,得多加些配菜。
  
  这边刚把菜炖上,张桂芳和凤珍进了家门。
  
  “妈,二十三,糖瓜粘,往年腊月二十六才买肉。您今年置办东西挺早啊。”唐植桐接过张桂芳手里的篮子,里面有粉丝、冻鲅鱼、木耳、冻豆腐。
  
  “可不说嘛,街道今天发了过年的票据,每户只有六两肉的定量。
  
  有人说这肉都送到北边还债了,剩下的恐怕连六两都保证不了。
  
  一家老小都指望过年改善一下生活呢,一听这个就都去排队了。
  
  我没忍住,也跟着过去买了点。”张桂芳摘下围巾,进里屋放下,又走了出来。
  
  “副食品店怎么说?”唐植桐摇摇头,真是造谣一张嘴,辟谣跑断腿,今年会出现没肉供应的情况,但绝对不是在年关上,民众的情绪还是要照顾到的。
  
  “还能怎么说,肯定保障供应呗。说今儿的卖完了,明天会多进点过来,肯定会让百姓买到肉。”张桂芳有些惋惜,自个排了两个小时队,愣是没买到肉。
  
  “妈,甭担心,咱家今儿就吃肉,过年的肉交给我吧。明儿您抽空把皮子撑起来晾晾吧。”唐植桐指指地上的兔子皮。
  
  “这是你打的?看着跟家兔差不多。”张桂芳拿起兔子皮打量起来,其实她进门就看到了,光说话没顾上看。
  
  “也就看着像,这年头谁家养点能救急的牲畜都看的很紧,不可能是家里养的跑出去的吧?”唐植桐将菜篮子放到一旁,有恃无恐的回道,得亏当时没养白兔子,要不这茬恐怕是遮掩不过去了。
  
  “应该不是家养的,这都冬天了,这兔子毛还挺薄呢。”张桂芳揉了揉兔毛,说道。
  
  “薄厚都无所谓了,反正兔子也用不着了,回头咱攒起来,给您做个兔皮大衣。”唐植桐嘿嘿一笑,他真想过给家人每人安排一件。
  
  搞不到水獭皮,兔子皮还是可以的,但太扎眼了,最后还是放弃了这种想法,还是先攒攒再说吧。
  
  “做什么兔皮大衣,烧包。对了,今天又有你一封信。”张桂芳将兔皮归置到一旁,又从茶盘底下拿出一个信封。
  
  “你真是大忙人,连着两天有信了。”小王同学笑道。
  
  “三哥来的信。”唐植桐接过信,打眼一看就是马克俭的笔迹。
  
  撕开信,唐植桐将信纸掏出来,借着灯光看了起来。
  
  马克俭在信里说明了一下菜系的事情,他们单位时常对外接待任务,也正是如此,做菜上比较谨慎,大多数都是做的淮扬菜,并没有徽菜。
  
  至于眼下能做的淮扬菜嘛,马克俭直言没有很合适的。
  
  并解释说,淮扬菜用火腿、笋、高汤的菜比较多,不太适合自个家里吃,因为没有那个条件。
  
  话虽这么说,但马克俭在后面还是附了蟹粉狮子头和扬州炒饭的做法。
  
  唐植桐看完这两道淮扬菜的做法,直挠头。
  
  扬州炒饭虽然只是一个炒饭,但需要用到米饭、鸡蛋、河虾、火腿、青豆等食材。
  
  唐家有米饭、鸡蛋,但河虾、火腿、青豆就难喽。
  
  除了扬州炒饭,马克俭还写了蟹粉狮子头的做法。
  
  唐植桐看完,暂时放弃了做淮扬菜的想法。
  
  蟹粉狮子头,顾名思义,得得有蟹肉、蟹黄,可这东西大冬天的去哪搞?
  
  不过马克俭很贴心,信的最后除了问唐植桐“学这玩意干嘛”外,还隐晦的提出可以试着帮唐植桐解决食材的问题。
  
  肉有五花三层,人分三六九等,见人下菜碟,区别对待挺正常的。
  
  唐植桐打算一会再给马克俭回封信,不能让他帮着自己解决食材。
  
  在单位试菜、吃剩菜都是可以的,因为有章可循,但从单位往外面顺食材是万万不行的,这两者有着本质的区别。
  
  小古虽然前途无量,但不能为了招待他就给马克俭惹麻烦。
  
  虽然眼下做不了小古家乡的味道,但唐植桐并不着急,再等等呗,他还有五年半才毕业呢,何况毕业还要留校。
  
  回头自个有机会去外地的时候搜集一点食材,带回来再做呗,机会有的是。
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