第一百九十四章 显山露水 (第1/2页)
张大厨干了二十多年的厨师,经历过的风风雨雨也不算少,见识过的厨师也是来自五湖四海的,什么样的厨艺他没有见过?
但是,今天,张大厨真的怀疑自己这二十多年的厨师生涯是白过的了。
将菜往半空中一扔,然后菜刀划过几下,菜便全都变成或条或块的形状,并且还井然有序的排列在碗里的神奇手法,以及在菜板上切菜,切出来的菜条还能够自动飞到锅里盘里的神奇刀工,在现实里你有没有见到过?
张大厨今天见识到了。
在老板的一声令下,张大厨协同另外几个老厨师便紧锣密鼓的开始准备接受那位美食评论家检验的饭菜。
但是,刚准备到了一半,张大厨便发现原本每天都会忙得热火朝天,并且嘈杂声从来不会断的厨房今天竟然出奇的安静。
并且刚刚一直在支援自己的几个老厨师也突然停住了动作,并且一脸痴呆的望着自己的身后。
张大厨在疑惑之下扭头往后看了一眼,然后就是这一眼,将张大厨二十多年的厨师经验和心得粉碎的是一干二净。
“神了……”嘴里不由自主的吐出这个字眼的张大厨紧接着便给了自己一巴掌。
“都特么赶紧行动起来!都不想干了吗!”反应过来现在的当务之急是什么的张大厨憋着气的冲着厨房里的其他厨师大吼道。
被张大厨的一声怒吼惊醒的厨师们赶紧重新开始工作起来。
但是,视线却还都是不由自主的往白子川那边移。
“老张啊,我这当老板的求你了,只要你能拿出让那位评论家满意的饭菜,我就把你的工资给你翻一番!年终奖再给你包个大红包!对了,我记得,你孙子好像快满月了吧?满月酒店里给你办!并且宴席一律给你打八折!”大肚腩从对白子川的手法的惊讶中回过神来之后一脸祈求的看着张大厨许下承诺。
“……老板!交给我来!不管那评论家是个什么牛鬼蛇神的,今天我老张就算是拼了命的!也要把那所谓的评论家给降服!”听到自家老板的许诺,张大厨的眼里顿时精光一闪,并且放下了大话。
白子川一边做着手边的料理,一边看向张大厨那边的手上活。
是个老厨子,手法灵活熟练,而且下料从来都不下第二次,刀工纯熟,虽然比不上白子川和绘里奈,但是比一般酒楼的厨师应该要稍微好一点,就算是放到之前小当家老师所工作的那家饭店,应该也能当上一个合格的厨师。
但是,仅仅只是这样的话,还不够。
距离能够让绘里奈满足的程度,还远远不够。
当白子川按照婚宴上的菜单将所有料理都做了一个遍的时候,张大厨那边也刚刚才做好三道菜。
“麻烦你们给我送到我那包间去。”白子川一边擦着手,一边将身上的围裙交给旁边的一个厨师说道。
那个厨师傻愣愣的看着桌案上的那些菜,然后又傻愣愣的看着白子川,最后点了点头。
就在刚刚,几乎白子川的每道菜出炉的时候,都会从炒锅里出现一道金光,就跟漫画里似得,把厨房里的人几乎都给看傻了眼。
“……老张,你看刚刚那个小伙子的厨艺怎么样?”大肚腩看着桌案上的那些菜,然后看向张大厨问道。
“光闻味道就知道了。反正老张我是没见过比他更厉害的厨子了。”老张看了看自己手旁的那三道菜,再一对比那边正在往推车上装的白子川的菜,突然有种想转行的念头。
毕竟,两方的菜一对比,老张总感觉自己做的是猪食。
包间里,爱丽丝正趴在桌子上一脸代办的看着门口的方向,等到白子川推门进来,她才勉强将眼珠子动了动。
“还没有好吗?我好饿……”爱丽丝有气无力的问道。
“已经好了,我让人用推车送过来。”白子川冲着爱丽丝微微一笑说道。
绘里奈眯着眼睛等着上菜。
她也饿的快受不了了。
“呐呐,白哥哥,是不是会有很多肉料理?”小町嘴角出现了一丝口水线,一脸饥渴的看着白子川问道。
“嗯,很多,几乎五分之四都是肉料理。”白子川点了点头回答道。
“呜哇——小町现在感觉超级幸福!”小町拿起筷子一脸幸福的说道。
“啊,不要吃太快哦,小心会瞬间虚饱。”白子川随意坐到一张椅子上叮嘱道。
“是——”不知道是不是真心的回答,白子川总感觉小町的样子很是假,尤其是她一边说话,还一边将视线偏移开来。
推车被服务员推了进来,同时进来的还有跟在服务员身后的大肚腩和在厨房里见过一次的张大厨。
他们两人手上还端着一个托盘,是张大厨做的受检测的饭菜。
“那么,绘里奈,你就先尝一下他们饭店的料理吧。”白子川看着一脸紧张的大肚腩和张大厨说道。
“嗯,可以,给我拿一个勺子来。”绘里奈皱着眉头看着张大厨和大肚腩店长端着的托盘上的三道菜说道。
“勺子,绘里奈酱,给你。”小町将空出来的一个单勺递给了绘里奈。
绘里奈结果勺子之后,只是在张大厨的菜里轻轻撇了一点菜汤汁,然后放在自己的嘴边轻轻一抿,紧接着便对下一道菜动勺子。
三口菜汤,绘里奈都尝了一个遍。
“每道菜都有最少二十个缺点。”绘里奈丝毫不留情面的将勺子扔到自己面前,一点继续吃菜的意思都没有。
“如果是放在以前的话,我大概会立刻给你们下即死状吧,今天看在是参加婚宴的情况下,我就不给你们下即死状了。”绘里奈一脸嫌弃的看着张大厨的那三道菜说道。
“只是抿了一口菜汤你就敢下这种判断,你算了个什么……唔——!”张大厨一脸羞恼的瞪着绘里奈,甚至还撸袖子想要动手。
但是大肚腩店长直接一把捂住了他的嘴。
“呵呵,怎么,不服?”绘里奈一脸轻蔑的看着张大厨说道,“既然不服的话,那你就尝尝自己的料理的汤汁,然后再尝一尝他做出来的饭菜的汤汁吧。如果你还是不能明白我的意思的话,那你就不用再做厨师了。因为你没有能力。”
张大厨将店长的手从自己的嘴上强拉开来,然后气愤的瞪着绘里奈,拿起一把新勺子就开始从自己的菜里舀汤汁尝。
第一口,张大厨就可以断定,这是自己二十多年厨师生涯中做的最棒的一次。
然而就算是这样,却仍然被眼前这个小年轻给批判的一分不值,张大厨感觉自己都快要控制不住自己下手给这个小年轻一巴掌了。
将勺子放到白子川的第一道料理上轻轻撇了一点汤汁,张大厨就往自己嘴里放。
“哐啷啷啷——”勺子从张大厨的手中掉落在地,然后砸在地面上发出了磕磕绊绊的响声。
而张大厨,则是神情呆滞的看着饭桌上白子川的料理发呆,嘴唇上也开始分泌口水。
“麻烦请你们都出去吧。”绘里奈看到张大厨神情呆滞的那一刻就皱着眉头让他们离开,“我不会公布在这里接受的检测结果,至于钱的话,你们就给他好了。”
大肚腩店长立刻示意一旁的几个服务员将张大厨给架出去,他那丢脸的样子,让店长也感觉脸上无光。
“那个,白先生,您的银行卡号,麻烦告诉我一下,我这就将钱给您转过去。”算的上竹篮打水一场空,但也可以说是赔了夫人又折兵,但是最基本的来说,还是死里逃生吧。
店长经历了这大起大伏之后突然看开了一样,一脸温和的将那上千万的邀请费给白子川转了过去。
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